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我校组织开展春季开学季食品安全大检查

来源: 作者: 发布日期:2025-03-10

  为坚决守住食品安全防线,严格落实主体责任和监管,强化现场管理,切实守护师生舌尖上的安全,新学期开学伊始,我校组织开展了一次全方位的食品安大检查活动。


  检查活动由后勤保障与安全保卫处组织,蔡若松校长、薛瑾付书记、后勤保障与安全保卫处张志昆处长和相关科室人员以及第三方协管力量参加,对学校各食堂、生活超市的经营资质、环境卫生、台账记录、餐用具清洗消毒等进行了全方面详细检查。检查过程中,蔡校长强调:食品安全无小事,一定要落实食品安全主题责任,切实守护好师生舌尖上的安全,必须讲究环境卫生,严控食品加工过程,要确保餐具、冰箱、餐具柜等物品的清洁,确保无霉菌、无鼠害、无蚊虫,严格落实持证上岗,严禁带病工作,临时雇佣的帮工人员也要持证上岗。


  在检查过程中,检查组对发现的问题及时提出了整改意见。确保了食品安全问题早发现,早预警,早防范,做到发现问题有力,整改落实有效,防微杜渐有章,为我校做好食品安全工作奠定了坚实基础。