当前位置:首页 > 对外交流

2010级日语专业学生赴日研修报告3 BSC中BBQ的学习

来源:本站原创 作者:网管 发布日期:2013-06-05

        BSC水上运动中心的活动繁多。除了水上运动之外,还有学生自助进行做饭烤肉的活动。我们的工作也包括协助学生们很好地完成BBQ这项活动。

 

         

       

        上图所示的是大家在为烤肉前做准备,事先烧好炭火,以方便学生们的使用以及保证的学生们的安全问题。烧炭火的工具十分的简单和方便。

 

         

 

        但是,如果是小学生的情况,BSC会安排小学生们进行钻木取火的活动,通过木头之间的摩擦,擦出火星,生气火炉,进行烤肉。这也培养的学生们之间的交流和协作的精神,是一项十分有意义的活动。也明白了火的来源。可以学习到很多知识

 

         

 

这是我们在进行BBQ前的准备的图片。将工具和桌椅排列整齐。一方便大家的使用。面朝着日本最大的湖———琵琶湖,一边吃着烤肉,也是一件令人心旷神怡的事情

 

 

 

        

 

        这是日本某高中来BSC进行体验的场景。大家以班级为单位,同学们自主烤肉。吃的十分的开心。看到他们开心的样子,不禁让我回想起自己高中时候同学春游时的场景,真是怀念。

 

        分配食材和工具也是我们的工作。将食材和工具排列整齐,方便拿取。其中包括,刀具,镊子,餐盘,筷子。酱汁以及牛肉和蔬菜。

 

        在学生们进行的同事,我们对烤肉的方法以及注意事项向同学们进行讲解,以确保活动可以顺利并愉快的进行。

此外,在BBQ结束之后,我们需要打扫干净和整理好物品。

这就是我们在BBQ这项活动中的工作任务。

        这学生们在一起的时光十分开心,让我们想起了自己得学生时代。

 

 

 

 

 

                                                           刘丽璇  李俊坤

                                                                               2013416  BSC