《咏廿四气诗·芒种五月节》

唐·元稹

芒种看今日，螳螂应节生。

彤云高下影，鶠鸟往来声。

淥沼莲花放，炎风暑雨情。

相逢问蚕麦，幸得称人情。

图1：芒种

芒种，又名“忙种”，作为24个节气中的第九个节气，芒种一般在公历的六月五日前后来临。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植，过此即失效。所以芒种是二十四节气中与农耕关系最为密切的一个节气，它告诉人们到了这个时节，麦子快收，稻子可种。可以说，芒种是乡里人最紧张最忙碌的时节，人们在收与种之间快节奏地转换。

图2：芒种

三侯

中国古代将芒种分为三侯：“一侯螳螂生；二候鹏始鸣；三侯反舌无声。”在这一节气中，螳螂在上一年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳而出的小螳螂；喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣；与此相反，能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

图3：芒种

习俗

芒种时节送花神是一种古老的民间祭祀习俗。人们认为芒种一过百花就开始凋零，花神退位，所以在芒种日举行祭祀花神的仪式，表达对花神的感激之情。

芒种时节也是江南的梅雨季节。此时梅子成熟，芒种煮梅的习俗因此历史悠久。煮梅的方法很多，可以用糖或盐与梅子一同煮，或与晒干的青梅混拌均匀，使梅汁浸出，生津止渴别有风味。

谚语

有一则谚语形象刻画了双抢时节的情景，“早上一片黄，中午一片黑，晚上一片青。”即是早上成熟的麦子还未收割，一片金黄；中午抢收完毕，露出土地原本的黑色；晚上抢种结束，又呈现出新苗的一片青色。

最后，小编要提醒大家，芒种时气候开始炎热，是消耗体力较多的季节，要注意补充水分，每天多喝水。在夏季人体新陈代谢旺盛，天热易出汗，所以衣服要勤洗勤换。我国大部分地区进入梅雨季节，雨量增多，气温升高，饮食宜以清淡为主。在这同时，也要多锻炼身体。

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