白露

白露秋分夜，一夜冷一夜，清晨的露水凝结成一层白白的水滴，沾湿了赶路人的裤脚。炎炎酷暑缓缓而去，微微秋风徐徐吹来，我们从拂面秋风中已经能感受到一丝凉意。大家对“白露”这个节气了解多少呢？快跟小编来看看吧！

图1：白露

白露是秋天的第三个节气，交节于孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露水是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉的节气。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。

图2：清晨的露水

中国古人根据对大自然的观察，将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”意思是说这个节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。这会儿农民也忙着收获庄稼，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”。

而根据不同地区的生活习惯不同，对于白露这个节气，还有不同的民俗。

图3：收清露

1.收清露。李时珍《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未晞时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色。”因此，收清露成为白露这天早晨特别的一道风景线。

图4：饮白露茶

2.饮白露茶。白露茶，就是在白露时节采摘的茶叶。民间有一种说法，叫做“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”。这时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶比春茶耐泡，没有涩味，味道甘醇。

图5：吃番薯

3.吃番薯。番薯又叫红薯，营养丰富，具有抗癌、保护心脏等功用，被一些地方看作长寿食品。《本草纲目》说：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴。”民间人士说，白露吃番薯，饭后不会发生胃酸。所以人们在白露这天吃番薯，防止产生的胃酸过多。

图6：啜米酒

4.啜米酒。湖南、江苏、浙江等地有白露节气自家酿酒的习俗，常使用糯米、高粱等五谷酿成温中含热、带有甜味的“白露米酒”，用来招待客人。

从白露节气开始，昼夜温差会渐渐变大，所以，小编在这里提醒各位小科们，要注意添置衣物，避免感冒着凉。小编希望小科们都能健健康康的返回到校园哦。

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