图1：小暑

暑，是炎热的意思，小暑，意味着开始进入伏天，所谓“热在三伏”，三伏天通常出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。

小暑时节气候特点：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”其含义为：小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪；由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热；老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

小暑节气天气虽然炎热，但民间仍有一些消暑风俗。例如：吃饺子、吃藕等等。

图2:吃饺子

小暑开始进入伏天，在我国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

图3：吃藕

民间还有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁和多种维生素， 具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。

小暑时节也有许多的农谚，例如：

小暑不栽薯，栽薯白受苦。

小暑种芝麻，当头一枝花。

小暑热，果定结；小暑不热，五谷不结。

图4：注意解暑

小暑时节炎热，人体消耗大，因此会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等征象，小编在这里提醒大家，小暑时节可以多吃一些荷叶、莲子、薏仁等食材。或者适量多吃些瓜果，俗话说:“春吃芽，夏吃瓜。”瓜果类含水量高，不仅能补充我们消耗掉的水分，还可以补充人体所需的维生素。

小暑过后，小科们就要临近暑假生活了，小编在这里提前祝大家假期愉快！

（部分图文内容来源于网络，如有侵权请联系后台删除）

信息科学与技术学院信息新闻中心