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图1:夏至的来历
夏至的来历与古人对天象的观测密切相关。古人发现,每年太阳运行至黄经90°时,北半球白昼最长、黑夜最短,这一天便被定为“夏至”。早在周代,人们就通过土圭测日影的方式确定了夏至,它是二十四节气中较早被确立的节气之一。在古代,夏至不仅是节气,也是重要的节日,古人会举行祭神祀祖等活动,祈求风调雨顺。这一节气的命名,既体现了自然规律的变化,也承载了古人对季节更替的认知与文化内涵。
图2:夏至的意义
夏至后,通常气温会逐渐升高,降水增多,雷雨、梅雨等气候现象频繁,万物进入旺盛生长期。同时,夏至时节也正值麦收结束、夏播开始,古人通过夏至的物候(如蝉鸣、半夏生、鹿角解等)判断农时,指导灌溉、施肥等生产活动,有“夏至不锄根边草,如同养下毒蛇咬”等农谚流传。并且,古人通常在夏至举行祭神祀祖仪式,庆祝丰收并祈求风调雨顺,这体现了对自然的敬畏和对农业的重视。
图3:祭祀先祖
夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。如今,有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”,是古代“夏祭”活动的遗存。
图4:消夏避伏
夏至日,妇女们会互相赠送折扇、脂粉等什物,“扇”借以生风,“粉脂”用以涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。古时在朝廷,夏至之后,皇家会拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,从周代开始历朝沿用,成为制度。
图5:吃面
中国民间有“冬至馄饨夏至面”的说法,以及“吃过夏至面,一天短一线”之说。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面等,北方则是打卤面和炸酱面。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。
图6:吃馄饨
江苏无锡人在夏至这天早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”吃过馄饨,还会为孩童秤体重,希望孩童体重增加更健康。
图7:夏至
作为二十四节气中较早确立的节气之一,夏至承载着古人观象授时的智慧,其习俗延续至今,成为中华文化的重要组成部分。夏至既是自然规律的体现,也是古人将天文、农业与生活结合的文化结晶,反映了人与自然和谐共处的理念。夏至,是日影最短的极致,亦是万物生长的热烈宣言。自此,白昼渐短,暑意愈浓,愿这盛夏的蓬勃生机,为岁月增添更多斑斓色彩。
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